Kesehatan
Jangan Masukkan Bahan Makanan Ini ke Freezer, Bisa Rusak Tekstur dan Rasa
Tidak semua bahan makanan cocok disimpan di freezer. Simak daftar bahan yang justru rusak bila dibekukan, mulai dari sayur, telur, hingga keju lunak.
Penulis: Redaksi | Editor: Donny Yosua
Dok. Freepik/Jcomp
JANGAN MASUK FREEZER - Ilustrasi telur ayam. Tidak semua bahan makanan cocok disimpan di freezer. Simak daftar bahan yang justru rusak bila dibekukan, mulai dari sayur, telur, hingga keju lunak.
Baca juga: 7 Makanan yang Bisa Lemahkan Daya Ingat, Nomor 1 Sering Dikonsumsi
Cara Menyimpan Alternatif
Untuk bahan yang sensitif terhadap suhu beku, gunakan chiller (bukan freezer) agar tetap segar tanpa kehilangan tekstur.
Simpan dalam wadah tertutup atau plastik kedap udara untuk mencegah penguapan.
Buah bisa diolah menjadi jus atau selai, sedangkan sayuran bisa disimpan dalam bentuk kering atau setengah matang sebelum disimpan lebih lama.
Freezer memang bermanfaat untuk menghambat pembusukan, tetapi penggunaannya perlu bijak.
Mengetahui bahan yang tidak cocok dibekukan dapat membantu menjaga kualitas makanan dan mencegah pemborosan.
(*)
Berita Terkait:#Kesehatan
| Apakah Orang Dewasa Wajib Rutin Minum Obat Cacing? Ini Penjelasan Dokter |
|
|---|
| Kopi Hitam Dinilai Lebih Aman bagi Kesehatan, Ini Penjelasan Dokter |
|
|---|
| 5 Kegiatan Harian yang Dapat Menguras Tenaga Tanpa Disadari |
|
|---|
| 7 Makanan yang Bisa Lemahkan Daya Ingat, Nomor 1 Sering Dikonsumsi |
|
|---|
| Tren Minum Kopi Campur Santan Kelapa: Sehat atau Beresiko? |
|
|---|
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/toraja/foto/bank/originals/10122022_telur.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.