Kesehatan

Jangan Dihindari! Ini Manfaat Kuning Telur untuk Kesehatan

Pengolahan kuning telur yang tepat dapat membuat makanan jenis ini jadi salah satu pilihan superfood yang baik untuk kesehatan.

Penulis: Redaksi | Editor: Donny Yosua
The Spruce Eats
Ilustrasi. 

TRIBUNTORAJA.COM - Sebagian orang kerap menghindari konsumsi kuning telur karena kandungan kolestrolnya yang tinggi.

Kuning telur berukuran besar diketahui mengandung 184 miligram kolestrol.

Meski begitu, kuning telur mengandung banyak nutrisi penting dan bermanfaat bagi kesehatan tubuh.

 

 

Kuning telur berasal dari embrio yang dibatasi oleh susunan protein atau membran vitelin.

Jika dibandingkan dengan putih telur, kuning telur lebih banyak mengandung zat besi dan berbagai jenis vitamin lainnya.

Dikutip dari laman Medical News Today, kuning telur mengandung vitamin B6, folat, vitamin B, B-12, A, D, E, dan K.

 

Baca juga: Segudang Manfaat Buah Blackberry untuk Kesehatan, Buah Mungil Kaya Antioksidan

 

Pengolahan kuning telur yang tepat dapat membuat makanan jenis ini jadi salah satu pilihan superfood yang baik untuk kesehatan.

Berikut manfaat kuning telur untuk kesehatan.

 

Baca juga: Segudang Manfaat Melon untuk Kesehatan, Bisa Cegah Cacat Lahir

 

7 Manfaat kuning telur untuk kesehatan

Halaman 1/4
Rekomendasi untuk Anda

Ikuti kami di

Berita Terkini

Berita Populer

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved