Kesehatan

Jangan Dihindari! Ini Manfaat Kuning Telur untuk Kesehatan

Pengolahan kuning telur yang tepat dapat membuat makanan jenis ini jadi salah satu pilihan superfood yang baik untuk kesehatan.

Penulis: Redaksi | Editor: Donny Yosua
The Spruce Eats
Ilustrasi. 

1. Menjaga kesehatan mata

Manfaat kuning telur untuk kesehatan yang pertama adalah menjaga kesehatan mata.

Kuning telur kaya akan lutein dan zeaxanthin, dua antioksidan yang membantu melindungi mata dari kerusakan akibat radikal bebas.

Lutein dan zeaxanthin dapat membantu mencegah katarak dan degenerasi makula, penyakit mata yang dapat menyebabkan kebutaan.

 

Baca juga: Segudang Manfaat Marine Collagen untuk Kulit Wajah

 

2. Meningkatkan fungsi otak

Kuning telur mengandung kolin, zat penting untuk perkembangan otak dan memori.

Kolin juga dapat membantu meningkatkan fungsi kognitif dan mengurangi risiko demensia.

 

Baca juga: Buah Surga, Ini Manfaat Buah Zaitun Untuk Kesehatan di Bulan Puasa

 

3. Memperkuat tulang dan gigi

Kuning telur adalah superfood yang mengandung vitamin D alami.

Tubuh yang tercukupi kebutuhan vitamin D akan memiliki fungsi otot dan imun yang baik.

Kuning telur kaya akan vitamin D, yang penting untuk kesehatan tulang dan gigi.

Halaman 2/4
Rekomendasi untuk Anda

Ikuti kami di

Berita Terkini

Berita Populer

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved