Bahan dan Cara Membuat Klapertaart, Kuliner Khas Manado yang Gurih dan Manis

TRIBUNTORAJA.COM - Klapertaart adalah kuliner khas Manado, Sulawesi Utara dengan bahan dasar kelapa muda. Kuliner ini banyak disukai karena rasanya yang gurih, manis, dan nikmat.

Banyak yang mengira, membuat klapertaart itu sulit dan bahannya sulit dicari. Benarkah demikian?

Berikut bahan dan cara membuat klapertaart sederhana anti gagal.

Bahan–bahan Klapertart

Bahan Utama:
50 Gram Tepung Maizena.

50 Ml Air Putih.

2 Kuning Telur.

1/2 Sendok Teh  Vanilla.

400 Ml Air Kelapa Muda.

3 Sachet Susu Kental Manis.

50 Gram margarin.

1 Buah Daging Kelapa Muda (Keruk dan dipotong – potong)

Topping:

Slice Almond (Panggang/sangrai).

Kismis.