Anda Penikmat Kopi? Hindari Konsumsi Makanan ini Bersamaan dengan Kopi

Sejumlah jenis makanan yang sebaiknya tidak dikonsumsi dengan kopi karena akan berdampak kurang baik bagi tubuh dan kesehatan.

Editor: Apriani Landa
FK UI
minuman kopi 

Ini karena kombinasi keduanya dapat menurunkan tingkat energi Anda di sepanjang hari.

Akibatnya, Anda bisa merasa lelah dan kurang bertenaga untuk melakukan aktivitas harian.

Selain itu, perpaduan makanan manis dengan kopi juga dapat membuat rasa kopi menjadi hambar dan kurang bisa dinikmati.

3. Gorengan atau makanan yang terbuat dari tepung

Gorengan atau biskuit sering kali dijadikan sebagai teman minum kopi di pagi hari.

Namun, perlu diketahui bahwa kedua jenis makanan tersebut sebenarnya tak dianjurkan untuk dikonsumsi bersamaan dengan kopi.

Dilansir dari Kompas.com (12/8/2023), gorengan atau makanan yang terbuat dari tepung-tepungan dapat menyebabkan masalah pencernaan dan mengurangi kemampuan tubuh dalam menyerap nutrisi secara maksimal.

Selain itu, gorengan juga tinggi kolesterol, sehingga bila dikonsumsi bersamaan dengan kopi, maka keduanya bisa meningkatkan level Low Density Lipoprotein (LDL) atau kolesterol jahat dalam tubuh.

4. Kacang merah dan salmon

Makanan selanjutnya yang tidak dianjurkan dikonsumsi bersamaan dengan kopi yakni kacang merah, salmon, sarden, dan daging kambing.

Sebab, makanan-makanan tersebut merupakan sumber zinc, dan kopi memiliki senyawa yang dapat menghalangi tubuh dalam menyerap properti zinc yang ada dalam makanan-makanan tersebut.

Kopi menghalangi penyerapan zinc dalam tubuh lantaran mengandung tannates, yang merupakan mineral yang tidak mudah dirombak dan diserap dalam tubuh.

Sehingga, saat asupan makanan yang kaya akan zinc masuk ke dalam pencernaan, tubuh akan kewalahan dalam merombak tannates dan tidak sempat untuk melirik zinc tersebut.

5. Makanan sumber kalium

Makanan yang mengandung sumber kalsium tinggi juga tak dianjurkan untuk disantap bersamaan dengan secangkir kopi Anda.

Halaman 2/3
Rekomendasi untuk Anda

Ikuti kami di

Berita Terkini

Berita Populer

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved