Jatuh Bangun Anryana Dedi Rintis Usaha Deppa Tori, Kini Omzet Hingga Rp 30 juta Per Bulan

TRIBUNTORAJA.COM, MAKALE - Deppa Tori merupakan salah satu kue tradisional khas dari Toraja dan Enrekang.

Salah satu pengrajin kue tradisional ini adalah Anryana Dedi.

Ia membuat kue khas tersebut di rumahnya di Mengkendek kilometer 6, Makale, Tana Toraja, Sulsel.

Perempuan asal Duri, Enrekang ini mulai dirintis tahun 2016 lalu.

Ia terinspirasi dari salah satu kios di Enrekang yang menjual Deppa Tori, di mana orang tuanya kerja.

Munculah ide untuk membuat dan menjual Deppa Tori sendiri.

"Disitulah muncul ide untuk bikin sendiri dan dijual," sebutnya.

Wanita yang akrab disapa Ana ini kemudian merantau ke Toraja dan memulai bisnisnya. Di Toraja, ia mengontrak kamar untuk memulai bisnisnya.

Ana memulai usaha modal awal Rp 2 juta untuk membeli bahan kue. 

Awal mula berusaha, Ana mengalami jatuh bangun dan lika liku.

Menurut Ana, membangun usaha dari nol memang tidaklah mudah. 

Salah satu kendala yang dialami Ana dalah pemasaran. Karena baru merintis usaha, belum banyak yang tahu produk milik Ana.

"Awal-awal itu sulit sekali mendapat pelanggan," ucapnya.

Namun, Ana tidak menyerah. Ia terus memperkenalkan Deppa Tori ini, termasuk menjajakan ke warung-warung.

Ana juga memanfaatkan teknologi untuk memasarkan produknya. Ia memperkenalan Deppa Tori buatannya di media sosial Facebook dengan nama Ana Duri.