Musim Hujan, Bikin Soto Ayam Kuah Bening, Yuk!

TRIBUNTORAJA.COM - Saat hujan paling nikmat makan makanan berkuah.

Salah satunya soto ayam kuah bening yang mudah dibuat. 

Soto ayam kuah bening adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang selalu menggugah selera. 

Dengan kuah yang ringan dan bumbu rempah yang kaya, hidangan ini menjadi favorit di berbagai kalangan.

Keunggulan soto ayam kuah bening adalah rasa segar yang dihasilkan dari perpaduan rempah-rempah alami.

Selain itu, proses pembuatannya sederhana, cocok untuk menu sehari-hari.

Rahasia dari soto ayam kuah bening yang nikmat terletak pada bahan-bahan segar dan teknik memasak yang tepat.

Disajikan hangat, soto ini cocok dinikmati saat cuaca dingin.

Resep soto ayam kuah bening

Bahan

1½ liter air untuk merebus

½ ekor ayam, potong-potong

3 sdm minyak untuk menumis

150 gr soun, seduh air hangat

100 gr taoge kecil