Segudang Manfaat Rebung untuk Kesehatan, Mengandung Zat Anti Kanker

TRIBUNTORAJA.COM - Rebung, tunas muda yang tumbuh dari pohon bambu, telah lama diolah dan dikonsumsi sebagai salah satu jenis sayuran yang populer di Asia.

Rebung memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang manis, membuatnya menjadi pilihan yang disukai banyak orang.

Menurut laman WebMD, rebung kaya akan serat, tembaga, serta vitamin B6 dan E dalam setiap sajian.

Dalam satu porsi seberat 115 gram yang telah matang, rebung juga mengandung Riboflavin atau Vitamin B2 yang bermanfaat bagi tubuh.

Berikut adalah beberapa manfaat rebung untuk kesehatan.

Baca juga: Segudang Manfaat Singkong untuk Kesehatan

1. Menjaga Kesehatan Pencernaan

Rebung mengandung serat yang baik untuk tubuh, membantu meningkatkan kesehatan usus, serta melindungi tubuh dari berbagai masalah pencernaan.

2. Membantu Program Penurunan Berat Badan

Serat dalam rebung tidak hanya baik untuk pencernaan, tetapi juga dapat membantu dalam program penurunan berat badan.

Serat dapat membuat perut terasa kenyang lebih lama.