Ramadan 2023
8 Rekomendasi Kuliner Khas Makassar Untuk Menu Buka Puasa Ramadan
Beragam kuliner khas Kota Daeng itu bisa juga jadi pilihan untuk menu buka puasa Anda di bulan Ramadan, mulai dari sajian es menyegarkan, camilan...
Penulis: Redaksi | Editor: Donny Yosua
lihat foto
3. Pallubasa
Pallubasa adalah sup daging yang dimasak dengan bumbu rempah khas Makassar.
Dalam penyajiannya, Pallubasa disajikan dengan ketupat, irisan daging.
Dapat juga ditambahkan sebutir telur ayam.
Baca juga: Kenapa Dinamakan Sop Saudara? Ini Dia Sejarah dan Resep Kuliner Legendaris Khas Pangkep
4. Konro Bakar
Konro Bakar adalah iga sapi yang dibakar dengan bumbu rempah khas Makassar.
Dalam penyajiannya, Konro Bakar disajikan dengan nasi, sambal, dan lalapan.
Baca juga: Kelompok Suporter PSM Maczman Zona Toraja Bagi Takjil di Makale
5. Barongko
Barongko adalah salah satu kue basah andalan dari suku Bugis-Makassar dan bisa jadi pilihan menu buka puasa Ramadhan 2022.
Makanan ini dibuat dengan cara menggiling pisang sampai halus.
Kemudian dibentuk adonan dengan tambahan telur, santan, dan gula pasir.
Adonan barongko dibungkus daun pisang untuk kemudian dikukus hingga matang.
Kuliner khas Makassar ini juga nikmat disantap dalam keadaan dingin.
| Kapan Penentuan Hilal Awal Ramadan 2024 di Indonesia? Begini Prediksi BMKG |
|
|---|
| Kapan dan Apa Tanda-tanda Malam Lailatul Qadar Ramadan 1444 H? Ini Dia Penjelasan Rincinya |
|
|---|
| Saat Puasa, Bolehkah Sahur Pakai Mie Instan? Ini Penjelasan Dokter dan Ahli Gizi |
|
|---|
| Waspada! Polres Boyolali Dalami Dugaan Peredaran Daging Sapi Gelonggongan |
|
|---|
| Ini Dia Segudang Manfaat Sahur Sebelum Berpuasa |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.