11 Makanan yang Aman untuk Pengidap Asam Urat

TRIBUNTORAJA.COM - Bagi penderita asam surat, wajib untuk memperhatikan asupan makanan.

Penyakit asam urat atau Gout adalah bentuk artritis yang menyakitkan yang terjadi ketika terlalu banyak asam urat menumpuk dan membentuk kristal di persendian.

Penderita asam urat akan mengalami gejala, seperti sakit di sekitar sendi yang membuat aktivitas menjadi terhambat.

Dilansir Kompas.com, dari WebMD, tubuh manusia memproduksi asam urat setelah memecah zat yang disebut purin, yang ditemukan di banyak makanan.

Oleh sebab itu, salah satu hal yang sering disarankan dokter untuk dapat membantu Anda mengatasi asam urat adalah dengan mengurangi jumlah purin yang dimakan.

Karena, kandungan purin dalam makanan sangat berperan memicu kelebihan dan penumpukan asam urat dalam tubuh.

Hasil pemecahan purin dari makanan itu akan bertemu dengan zat purin yang tubuh hasilkan secara alami, sehingga kadar asam urat menjadi meningkat.

Oleh karena itu, pengidap penyakit asam urat perlu menghindari atau setidaknya membatasi masuknya makanan dengan kandungan tinggi purin ke dalam tubuh.

Contoh jenis makanan tinggi purin adalah jeroan, daging merah, makanan laut, serta makanan dan minuman manis.

Itulah mengapa, penderita asa surat penting untuk mengonsumsi makanan yang baik, termasuk memilih jenis makanan yang rendah purin, sehingga bisa menjaga kestabilan kadar asam urat dalam tubuh.

Berikut 11 jenis makanan yang boleh dikonsumsi penderita Asam Urat dikutip dari Halodoc:

1. Sayuran dengan purin rendah

Dalam menu harian, kamu perlu mengonsumsi sayur-sayuran. Hal ini karena sayur-sayuran memiliki banyak sekali nutrisi yang tubuh perlukan.

Namun, bagi pengidap asam urat, mengonsumsi sayur-sayuran masih boleh, hanya saja perlu cermat memilih sayuran yang tepat. Pilihlah jenis sayuran yang memiliki kandungan purin rendah.

Melansir dari jurnal Nutrients, banyak makanan, termasuk sayur, yang bisa memicu tingginya kadar purin. Ketika purin dalam tubuh cukup tinggi, tubuh juga akan memproduksi asam urat. Kondisi ini yang bisa memicu beragam keluhan kesehatan yang terkait asam urat.