KUMPULAN RESEP Kue Natal 2023, Ada Gingerbread hingga Klapertart!

6. Panggang kembali selama 20-25 menit hingga permukaannya berwarna kecoklatan dan topping kaku. Angkat.

7. Simpan di kulkas, lalu hidangkan dalam kondisi dingin.

Baca juga: Sambut Natal 2023, BPS Gereja Toraja Gelar Lomba Menghias Pohon Natal Berhadiah Puluhan Juta Rupiah

2. Resep Kue Kering Spekulas

Speculaas atau Spekulas adalah sejenis biskuit berempah, yang menurut tradisi dipanggang untuk dimakan pada atau sebelum Hari Santo Nikolas di Belanda, Belgia, dan Luksemburg, serta sekitar Hari Natal di Jerman dan Austria.

Berikut resep kue kering Natal Spekulas dikutip dari Sajian Sedaap.

Bahan-bahan:

• 180 gram margarin
• 100 gram gula palem
• 50 gram tepung gula
• 1 butir telur
• 1 sendok teh spekuk
• 300 gram tepung terigu protein sedang
• 100 gram kenari, dipotong panjang
• 50 gram gula pasir kasar untuk taburan

Baca juga: Orang Toraja Ramai-Ramai Pulang Kampung Natal, Citilink Minta Tambah Flight Rute Balikpapan-Toraja

Glasur moka:

• 1 putih telur
• 175 gram gula tepung
• 1/4 sendok teh moka pasta

Cara pengolahan :