Kesehatan
3 Manfaat Rebung untuk Kesehatan, Efektif Turunkan Kolesterol Jahat dalam Darah
Bambu muda alias rebung memiliki aroma khas. Biasa rebung digunakan sebagai isian lumpia atau diolah menjadi menu makanan lainnya.
Penulis: Redaksi | Editor: Muh. Irham
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/toraja/foto/bank/originals/Rebung.jpg)
3. Menurunkan berat badan
Rebung memiliki jumlah kalori yang rendah dan tinggi serat, kedua hal ini baik untuk mendukung proses penurunan berat badan. Serat bisa membantu memperlambat pengosongan perut untuk membantu Anda merasa kenyang lebih lama di antara waktu makan.
Menurut review dari 62 penelitian menunjukkan bahwa peningkatan asupan serat meningkatkan penurunan berat badan dan penurunan lemak perut, bahkan tanpa melakukan modifikasi diet lainnya.
Sebuah penelitian yang dilakukan pada tikus menunjukkan bahwa rebung yang diberikan pada tikus dengan diet tinggi lemak membantu melindungi dari penambahan berat badan dengan meningkatkan kesehatan mikrobioma usus.(*)