Belut di Pasar Sentral Makale Laris Manis, Didatangkan dari Kalimantan

Vitamin A → baik untuk kesehatan mata dan imunitas.

Vitamin B kompleks → membantu metabolisme energi dan fungsi saraf.

Zat besi → mencegah anemia.

Fosfor & kalsium → menjaga kekuatan tulang dan gigi.

3. Meningkatkan stamina dan energi

Kandungan lemak baik dan protein membantu tubuh lebih bertenaga, cocok untuk yang butuh pemulihan pasca sakit atau aktivitas berat.

4. Menjaga kesehatan jantung

Belut mengandung asam lemak omega-3 yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan menjaga kesehatan pembuluh darah.

5. Meningkatkan fungsi otak

Kandungan DHA dan EPA (omega-3) bermanfaat untuk perkembangan otak, meningkatkan daya ingat, dan menjaga fungsi kognitif.

6. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Protein, vitamin A, dan zinc dalam belut mendukung daya tahan tubuh agar tidak mudah terserang penyakit.

7. Mendukung kesuburan dan vitalitas

Dalam beberapa tradisi, belut dipercaya dapat meningkatkan vitalitas pria karena kandungan energinya yang tinggi.

Catatan:

Konsumsi secukupnya, jangan berlebihan karena belut juga mengandung kolesterol cukup tinggi.

Sebaiknya diolah dengan cara sehat (dibakar, direbus, atau ditumis ringan) dibanding digoreng dengan minyak berlebih.