Kadar Kolesterol Naik usai Lebaran? Begini Saran Dokter Spesialis Gizi

TRIBUNTORAJA.COM - Pasca perayaan Hari Raya Idul Fitri atau Lebaran, penting bagi kita untuk kembali memperhatikan kesehatan tubuh.

Selama Lebaran, banyak dari kita mengonsumsi makanan khas seperti opor ayam yang dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam tubuh.

Oleh karena itu, Dr. dr. A. Yasmin Syauki, M.Sc, Sp.GK(K), seorang Dokter Spesialis Gizi Klinik dari Universitas Hasanuddin, menyarankan untuk menghindari konsumsi makanan berlemak seperti daging dan gorengan setelah Lebaran guna menurunkan kadar kolesterol.

Yasmin juga menyarankan untuk mengurangi atau menghindari makanan yang mengandung santan, serta mengurangi konsumsi daging, makanan laut, dan makanan yang digoreng.

Selain itu, ia juga menyarankan untuk mengurangi konsumsi kue kering yang sering dikonsumsi selama Lebaran.

"Kita harus kembali pada pola makan yang seimbang, mengganti kue kering dengan variasi ikan, dan mengonsumsi daging sapi atau kambing dengan porsi yang lebih kecil," ujar Yasmin seperti yang dilansir dari Antara.

Baca juga: Wisatawan Keluhkan Minimnya Warung Halal Buka Saat Libur Lebaran di Toraja

Pasca Lebaran, menjalankan diet sehat dengan pola makan yang seimbang menjadi penting, termasuk asupan karbohidrat, lemak, protein, vitamin, dan mineral.

Yasmin menyarankan agar nutrisi tersebut tersedia dalam tiga makan utama sehari, yaitu sarapan, makan siang, dan makan malam.

Selain itu, untuk mengurangi risiko kolesterol tinggi dan peningkatan berat badan setelah Lebaran, penting untuk memperhatikan aktivitas fisik dan mengontrol asupan makanan.

Baca juga: Libur Lebaran, Objek Wisata di Toraja Ramai Diserbu Wisatawan

Olahraga menjadi kunci penting dalam menurunkan berat badan pasca Lebaran, sementara pengurangan konsumsi lemak dan karbohidrat, termasuk gula dan gorengan, juga disarankan.

"Kita perlu menghindari makanan seperti ikan goreng, ayam goreng, terutama ayam goreng tepung, untuk menjaga agar berat badan tetap ideal," tambah Yasmin.

(*)