Jelang Natal, Harga Daging Babi di Toraja Stabil namun Penjualan Mulai Meningkat

TRIBUNTORAJA.COM, RANTEPAO - Menjelang perayaan Natal 2025, harga daging babi di Kabupaten Toraja Utara, Sulsel, terpantau stabil. 

Saat dipantau di kios penjual daging di Jl Poros Toraja–Palopo, Tallunglipu, Sabtu (15/11/2025), harga daging babi masih berada di kisaran Rp100 ribu per kilogram.

Grace, salah satu penjual daging babi di lokasi tersebut, menyampaikan bahwa harga tersebut sudah tidak berubah sejak awal tahun.

“Masih sama seperti bulan Januari, harganya Rp100 ribu per kilo,” ujarnya di sela melayani pembeli.

Meski harga stabil, Grace mengungkapkan bahwa penjualan justru meningkat memasuki bulan November.

Banyak pelanggannya membeli daging untuk keperluan konsumsi keluarga, acara adat, hingga sebagai oleh-oleh.

Ia menyebutkan, pembeli tidak hanya berasal dari Toraja, tetapi juga dari luar daerah.

“Banyak yang datang dari luar Toraja, ada juga dari Morowali,” kata Grace.

Terkait kemungkinan kenaikan harga pada Desember nanti, Grace mengaku belum mendapatkan informasi pasti.

Namun ia memperkirakan harga berpotensi naik mendekati Natal dan Tahun Baru, mengikuti tingginya permintaan tahunan.

Sekadar diketahui, mayoritas warga Toraja Utara beragama Kristen sehingga daging babi merupakan makanan khas daerah tersebut.(*)