UKI Toraja Hadirkan Olahan Kopi dari Pulu Pulu dan Rante Awan Karua di Sidang Raya XVIII PGI

TRIBUNTORAJA.COM, RANTEPAO – Universitas Kristen Indonesia (UKI) Toraja turut menghadirkan stand di Mini Indonesia Exhibition dalam rangka Sidang Raya XVIII PGI di Tongkonan Sangulele kantor BPS Gereja Toraja, Rantepao, Toraja Utara, Sulawesi Selatan.

Stand ini dibuka sejak hari pembukaan hingga penutupan Mini Indonesia Exhibition, 7-13 November 2024, mulai pagi hingga pukul 21.00 Wita.

Melalui pemaran ini, berbagai jenis produk karya mahasiswa dipamerkan di stand ini. Salah satunya kopi hasil olahan Program Studi S1 Terapan Pengelolaan Perkebunan Kopi (Vokasi Kopi) dari Fakultas Pertanian UKI Toraja.

Kopi ditawarkan secara gratis oleh mahasiswa-mahasiswi kepada pengunjung ke stand UKI Toraja dan dipantau langsung Kaprodi Pengelolaan Perkebunan Kopi, Sion Oktafianus SP MSi.

Kopi olahan yang ditawarkan yakni jenis Arabika dan Robusta asli Toraja yang berasal dari wilayah Pulu' Pulu' hingga Awan Rante Karua, Toraja Utara, Sulawesi Selatan.

Perwakilan Dosen UKI Toraja, Lisa Wibisono, saat dikonfirmasi mengatakan mahasiswa Vokasi Kopi UKI Toraja memang fokus dalam pengelolaan kopi dari hulu hinga hilir.

Stand yang memamerkan produk olahan ini menurut Lisa, diharapkan dapat menjadi contoh baik untuk untuk mahasiswa-mahasiswi UKI Toraja lainnya dalam berwirausaha.

“Dengan adanya contoh seperti ini, bisa membangun jiwa usaha mahasiswa-mahasiswi yang lain karena kenapa, memang sekarang pemerintah pusat lagi gencar-gencarnya untuk mendukung mahasiswa berwirausaha,” ujar Lisa saat dikonfirmasi di lokasi.

“Chance kalau mahasiswa berwirausaha itu kan dapat menjadi pemimpin dalam usahanya sendiri, bisnis sendiri, sehingga diharapkan bisa membangun semangat mahasiswa untuk berusaha,” jelasnya.

Selain kopi, juga turut dipamerkan produk UMKM mahasiswa lainnya dalam stand UKI Toraja di Mini Indonesia Exhibition.

Pantauan Tribun Toraja, pengunjung antusias mencoba kopi olahan mahasiswa-mahasiwi Vokasi kopi yang disajikan secara langsung di lokasi, terlebih saat malam hari di tengah cuac dingin Rantepao.

(*)