Resep Masakan

Ini Dia Resep Nasi Tumpeng Kuning Enak dan Gurih, Cocok untuk Perayaan 17 Agustus

Cara membuat nasi tumpeng pun tidaklah terlalu sulit dan bahan-bahannya mudah ditemukan di pasar.

Editor: Donny Yosua
Shutterstock/triocean via Kompas.com
Ilustrasi nasi tumpeng 

TRIBUNTORAJA.COM - Peringatan HUT RI 17 Agustus kerap dirayakan dengan acara tirakatan di berbagai daerah.

Malam tirakatan umumnya diisi berbagai suguhan, salah satunya adalah nasi tumpeng.

Jelang malam kemerdekaan RI ke-78 pada 17 Agustus 2023, nasi tumpeng pun dapat menjadi salah satu opsi untuk disajikan pada malam tirakatan.

 

 

Berikut resep membuat nasi tumpeng, nasi kuning yang enak dan gurih.

Cara membuat nasi tumpeng pun tidaklah terlalu sulit dan bahan-bahannya mudah ditemukan di pasar.

Sebagaimana termuat dalam buku Aroma Rasa Kuliner Indonesia, Olahan Tumpeng Mini karya Lilly T Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama pada 2012, berikut resep dan cara membuat nasi tumpeng kuning.

 

Baca juga: Profil Pembawa Baki Paskibraka Tana Toraja, Amelia Bara, Jago Basket dan Ingin Masuk Akpol

 

Resep Nasi Tumpeng Kuning

Berikut bahan-bahan yang perlu dipersiapkan untuk membuat nasi tumpeng berskala kecil.

Bahan-bahan tersebut bisa ditambah untuk memperbesar porsi nasi tumpeng.

Bahan:

  • 300 gram beras, cuci dan tiriskan
  • 500ml santan
  • 1 batang serai yang dimemarkan
  • 1 sendok makan air kunyit dari 2 sendok makan kunyit giling
  • 2 lembar daun salam
  • ½ sendok teh garam

 

Baca juga: Pesan Wakil Bupati Toraja ke Anggota Paskibraka: Tetap Rendah Hati

Halaman
12
Rekomendasi untuk Anda

Ikuti kami di

AA

Berita Terkini

Berita Populer

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved