TRIBUNTORAJA.COM, MAKALE - Pengusaha gado-gado di Pasar Sentral Makale, Tana Toraja, Sulawesi Selatan, mengeluhkan naiknya harga beras yang menyentuh Rp 17 per kilogram.

Mba Jum, pemilik usaha Gado-gado Legend, mengatakan, kendati beras mahal Ia tetap tidak menaikkan harga menunya.

“Beras buat lontong naik, naik banget. Tapi gado-gado tetap sama harganya, Rp 15 ribu sebungkus,” ujar Mba Jum saat dikonfirmasi di lokasi, Senin (11/3/2024) siang.

Menurut Mba Jum, Ia tidak menaikkan harga menunya karena takut sepi pelanggan.

“Orang kalau dinaikkan pasti pelanggan lari. Jadi tetap tidak ada perubahan harga menunya,” jelasnya.

Harga beras yang menyentuh Rp 17 ribu per kilogram ini merata di hampir semua toko, khususnya di Pasar Sentral Makale, yang merupakan pasar induk Tana Toraja.

Untuk beras medium dibanderol seharga Rp16 ribu per kilogram. Di mana pada minggu lalu berada pada angka Rp15,5 ribu per kilogram.

Kemudian beras premium dibanderol seharga Rp17 ribu per kilogram. Di mana pada minggu lalu berada pada angka Rp16,5 ribu per kilogram. (*)